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用料實在與手作風格的優質店家
老闆的老婆叫純純 而老闆在賣薏仁所以店名就叫純薏仁
位於西門大菜市裡
原本是無名羊肉湯 但賣羊肉湯的婆婆退休了
所以現在是一對有想法的夫妻在經營薏仁湯店
裝潢到文宣都是這對有想法的夫妻一手包辦的
所以帶有濃濃的手作感
整家店乾淨清爽
還特意留下無名羊肉的一些物件
讓人感到這對夫妻留下了這家店的歷史軌跡
此店的薏仁微甜帶有淡淡的清香
紅豆也煮得很有味道
抹茶白玉也相當的Q
用的食材原料相當講究
有感到店家對食物的熱情與專注
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