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一間結合文創的炒羊肉老店

這是灣裡炒羊肉老店的二代目開的一間

溫體羊肉店

 

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小小的店面

整體裝潢的還滿有感覺的

二代目試著說出從阿公時的傳承下的的家業

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不油膩的炒羊肉

Q彈的手工麵線

很特別的羊燥飯

麻油爆羊肝

羊肉清湯

總覺得很好吃是說不上

但也不難吃

可能新一代的注重在創意上

總覺得跟老店比起來在火侯的控制上好像還不到位

因為羊肉炒得有點偏硬

而其它都算還不錯

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    方小杰 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()