close

DSC00718.JPG

 

 

--台南美味食堂~老鄭閣再來魚皮湯/2013/10--

這家店也是我常吃的虱目魚系店

他們兩家有一個共通點

就是都有自己有養殖虱目魚 

 

DSC00719.JPG

 

 

所以新鮮就不用我再多說了

這家店的菜色和料理方式

就比多樣化

 

 DSC00720.JPG

 

 

來此店必點的蒜頭飯

新鮮蒜頭炒到有點焦黃在拌入白飯中

蒜頭的焦香味著白飯超搭的

 

  DSC00723.JPG

 

煎魚腸也煎的外酥內軟的

淋上一點醬油

微微的焦香混著微鹹的味道真的

讚啦!!!

 

DSC00722.JPG

 

魚皮蚵仔湯混著菜煮

蚵的鮮魚皮的甜混著青菜的清香

誰是主角讓人傻傻分清

 

DSC00724.JPG

 

~後記~

此店沒有室內冷氣座位

所以我歸類為美味小食

 


檢視較大的地圖 

arrow
arrow
    文章標籤
    虱目魚肚粥 虱目魚 鮮魚 肉燥飯
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 方小杰 的頭像
    方小杰

    台南小町工廠

    方小杰 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄