台南小町工廠

 

 

安平城隍廟旁

藏著一間肉粽老店

我讀安平國中開始一直吃到現在

 

 

 

想起以前都踩著腳煞的單車

來著裡買肉粽當早餐

經過那麼多年了

我依然覺得很好吃

不變的品質與味道應該是老店所堅持的吧

 

 

 

這肉粽的糯米煮得非常的軟Q

而且淋上特製的肉汁

真的是好吃到又想罵髒話了

 

 

 

裡面的料很實在

厲害的是那軟嫩的魯三層肉

混著蛋黃沙沙的味道

這種口感真的很棒

 

 

 

菜粽裡的土豆也煮得很軟Q

入口後還有月桃葉的陣陣香味

 

 

 

再來一碗料多味美的味噌湯

真的是大滿足

 

 

 

~後記~

已經做到第三代都出來幫忙了說

他們的果菜汁也很好喝喔

 

 

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