台南小町工廠

 

藏身巷內的一家牛肉麵老店

店面都已經翻新修過了

整體用餐環境非常的好又乾淨

不變的是老店堅持的好味道

 

 

乾淨明亮的小菜配置區和調味料放置處

整個讓人感受到店家的用心

店裝潢的也很別緻

 

 

此店的小菜都很好吃

口味和口感都算是上等

水餃的餡也很鮮美

 

牛肉麵的紅燒湯頭裡充滿了牛腱和半筋半肉的肉鮮味

還帶著輕輕的蔬菜的甜味

麵體是太麵(粗條麵)

非常的沾附湯汁

Q彈滑口令人吃的咻咻叫

再配上此店的特製辣椒和酸菜

攪和攪和就真的完美了

 

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