一間結合文創的炒羊肉老店
這是灣裡炒羊肉老店的二代目開的一間
溫體羊肉店
小小的店面
整體裝潢的還滿有感覺的
二代目試著說出從阿公時的傳承下的的家業
不油膩的炒羊肉
Q彈的手工麵線
很特別的羊燥飯
麻油爆羊肝
羊肉清湯
總覺得很好吃是說不上
但也不難吃
可能新一代的注重在創意上
總覺得跟老店比起來在火侯的控制上好像還不到位
因為羊肉炒得有點偏硬
而其它都算還不錯
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- 1月 09 週四 201415:21
台南美味食堂~咩 灣裡炒羊肉 (2022更新 已成回憶)
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