台南小町工廠

 

用料實在與手作風格的優質店家

老闆的老婆叫純純 而老闆在賣薏仁所以店名就叫純薏仁

位於西門大菜市裡

原本是無名羊肉湯 但賣羊肉湯的婆婆退休了

所以現在是一對有想法的夫妻在經營薏仁湯店

 

裝潢到文宣都是這對有想法的夫妻一手包辦的

所以帶有濃濃的手作感

整家店乾淨清爽

還特意留下無名羊肉的一些物件

讓人感到這對夫妻留下了這家店的歷史軌跡

 

此店的薏仁微甜帶有淡淡的清香

紅豆也煮得很有味道

抹茶白玉也相當的Q

用的食材原料相當講究

有感到店家對食物的熱情與專注

 

 

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